私たちは「農と人をつなぐ」をスローガンに、21世紀の新たな農業の形を築いていきたいと考えています。7人のメンバーが綴る泣き笑いのセルフ・レポートです。
by konefa
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graf ファンタスティック マーケット

先日のマルシェの様子です
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ど真ん中の一等地で販売させて頂きました。
今回は湖北の美味しいご飯に合う、郷土料理のお惣菜をはじめ、
これからが旬のイチゴ、ジャムやかきもちなどの加工品をそろえました!
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王国の新商品 「王国トマトジャム」 もいちごジャムと一緒に並んでます!
かなり好評を頂きました。これで本格生産です!!
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来年の農家アートでお世話になるアーティストさんも来てくれました。
写真には写ってないですが、コネファサムライファン?!の
多くの方も駆けつけて頂きました!
みんないつもありがとう!!(国王)
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by konefa | 2011-12-31 00:04

豪雪地帯 湖北

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タイトル通りの豪雪地帯です

湖北地域は12月には雪が降り始め3月上旬くらいまでは降ったりやんだりの天気が続きます
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ユンボでの雪どけです
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これだけ降っては外仕事はできません

米農家は冬場は引きこもりです

(清水)
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by konefa | 2011-12-27 23:19 | 湖北地域情報

ファンタスティックマーケット!

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今年最後となるFANTASTIC MARKETに、コネファも出店させていただきます。
みなさんのお越しをコネファメンバー一同お待ち致しておりますー!

マーケッターズ(出店舗)スケジュールはこちら(http://www.graf-d3.com/event/fm_christmas2011/index.html

FANTASTIC MARKET(ファンタスティックマーケット)とは、「出会い~繋がる~広がる」をキーワードに、生産者や販売者と消費者が生産物とおいしい情報を分かち合い、新しい関係性を育む場づくりを展開するgrafの新しいコミュニティ型プロジェクト。企画担当は川西万里さん(graf)です。

*****

開催日 / 2011年12/24(土), 25(日)
会場 / graf(1F, 2F)
Market / open 11: 30 - 16 : 30 @graf mouth(1F) / graf fudo (2F)
Fantastic 食堂 /  Open 11: 30 - 16 : 00 (L.O) Close 16: 30 @graf fudo(2F)

*****

採れたての冬の野菜に、果物、天然酵母のパンや焼菓子、加工品、生活雑貨などなど
大切な人にプレゼントやゴチソウをしたくなるような素敵なものが集まります。

そして今回もgrafのカフェ"fudo"が「ファンタスティック食堂」として営業します。
作り手の想い、素材にこだわった特製ワンプレートランチや
クリスマスにちなんだデザートやドリンクもご用意しております。
ぜひみなさま、おなかを空かせて、期待を膨らませてご来場ください。
たくさんのみなさまとお会い出来る事を、一同心よりお待ち申し上げます!

*****

<FANTASTIC ワークショップ ~バラと林檎のコンフィチュール作り~>

バラと林檎のコンフィチュールを手作り体験。
FANTASTIC MARKETオリジナルラベルの瓶に詰めてお持ち帰り頂けます。
クリスマスプレゼントにもおすすめ!

日時 / 12/24(土) 13:00~16:30 4名様づつ
参加費 / ¥1,000 (材料費込み)
講師 / 堀田裕介 (料理研究家) http://welcametofoodscape.blogspot.com/

*****

(立見)
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by konefa | 2011-12-25 07:00 | イベント情報

農家アートへの道

前回に引き続き、来年2月に開催される 
農家アート祭 第二弾 へ向けて、アーティストお三方と冬合宿が行われました!

今回の合宿は、農家の暮らしと風土を感じ、
みんなの思いを共有するわくわくどきどきの内容でした。

まずは高島のグリーン藤栄 梅村家へ

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             アイドル きょん
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今回は主に農家3人がモデルとなって進んでいます。
それをアーティストさんに形にしてもらうわけですが、

何よりもコミュニケーションが大事です。
農家の思い、アーティストの思い、表現したいもの、多くの人に伝えたいこと、
同じ屋根の下、同じ鍋を別々のお箸でつつきながらも、

色んな話は深夜まで続きました。話しても話しても尽きない話題。
脱線が脱線を呼び、シラフでは全く笑えない話題も続出。
数多くの激論が交わされましたが、最後は笑顔で写真撮影。

これは来年が楽しみです。。

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最後になりましが、明日25日は大阪 graf さんにて今年最後のマルシェに出店させて頂きます!
詳しくはコチラ
http://www.graf-d3.com/event/fm_christmas2011/index.html

お時間ある方、是非お越しください。
メンバーのサプライズもあります!!(国王)
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by konefa | 2011-12-24 23:14
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