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私たちは「農と人をつなぐ」をスローガンに、21世紀の新たな農業の形を築いていきたいと考えています。7人のメンバーが綴る泣き笑いのセルフ・レポートです。
by konefa
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THE 稲刈り

【2010・9・25】



料理研究家・堀田裕介さんに稲刈り体験にお越しいただきました。
実った稲穂を収穫し、商品に仕上げるまでのドキュメントです。
異業種の方とお仕事させていただくことはとても刺激的で、また原点に立ち返るきっかけにもなります。
いつもは1人での孤独な作業が多いので....。

堀田裕介さん (http://web.me.com/ysksssc/HP/Home.html

(立見)
by konefa | 2010-10-24 20:43 | konefa日記
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